


Jarforetum et Jarforetum Edulis: du vivant dans l’assiette Si vous êtes passionné par la nature, le jardinage ou simplement à la recherche d’une parenthèse de verdure au milieu de l’agitation numérique, il est temps de découvrir Jarforetum Edulis. Plus qu’un simple compte Instagram, cet espace dédié à l’univers culinaire de Jarforetum est une véritable célébration…

Pourquoi créer et garder sa biomasse dans son jardin ? Charles et Perrine Hervé-Gruyer dans Vivre avec la Terre, par exemple, propose une stratégie qui permet d’améliorer la terre cultivable ainsi qu’augmenter significativement le rendement de légumes. Pour résumer, cette stratégie s’appelle la Stratégie Organique. L’un des axes proposés est la création et l’utilisation au…

j’ai eu envie de partager avec vous dans cet article les noms de tout ceux qui nous font réfléchir, qui nous apporte des solutions, de nouveaux rêves parfois, ceux qui nous font devenir un peu plus autonome dans nos approches.

Novembre Le mois de novembre est le dernier mois pour préparer le potager à passer l’hiver dans de bonnes conditions. C’est également le début des plantations des arbres fruitiers à racines nues ou en conteneurs. Vous optimiserez ainsi leur enracinement et leur capacité d’affronter les futures chaleurs estivales, pour des arbres en meilleure santé !…

Octobre C’est le mois de transition entre l’abondance des récoltes d’été et celles plus modérées d’hiver. C’est ce que nous vous souhaitons ! :). Il est encore temps de faire quelques semis en prévision des récoltes du printemps prochain. Et surtout, c’est le temps de continuer à enrichir notre terre, sans oublier de protéger son…

Parce qu’il n’y a pas besoin de jardin, balcon, loggia ou terrasse mais juste d’un coin de table ou de plan de travail à côté d’un point d’eau, les graines germées permettent à tous d’avoir le plaisir de cultiver soi-même sans contraintes des mini plantes à la richesse nutritive décuplée par la germination ! En…

Janvier Le mois de janvier est le mois parfait pour peaufiner la conception de son potager pour la nouvelle année ! Ayant en tête ce qui a fonctionné et pas fonctionné l’année dernière, nous en avons déduit de nouveaux aménagements dans le jardin pour augmenter notre production en se facilitant la vie : installation de…

Ca y est l’automne est arrivé dans nos potagers en permaculture et nous voyons nos dernières tomates vertes qui ne demandent qu’à mûrir. Mais comment faire ? Qu’on s‘entende bien, certaines tomates restent vertes quand elles sont mûres, par exemple, la célèbre Green zebra. N’attendez pas qu’elles deviennent rouges pour les manger ! Dans un…

Jarforetum, c’est le nom de notre jardin. Nous aimons passer notre temps au jardin au fil des saisons. Ce que nous proposons est avant tout imaginé depuis ce jardin et en accord avec les passions qu’il révèle. Nous sommes passionnés de nature et certains que beaucoup aurons plaisir à découvrir et vivre avec nous cette…